Неприкосновенный запас: что взять в поход на крайний случай

Собираясь в поход, важно предусмотреть непредвиденные ситуации, например, нехватку провизии. На этот случай у опытных туристов есть «неприкосновенный запас» — специальные продукты, дающие много медленно высвобождаемой энергии при небольшом весе и долгом сроке хранения. Классическими примерами такого «неприкосновеного запаса», проверенными скаутами и путешественниками, являются пеммикан и пиноли. Они готовятся быстро и могут храниться годами, помогая продержаться в трудной ситуации.

Гидратация в походе: как найти, очистить и правильно пить воду

Выносливость человеческого организма велика, но без воды он не продержится и нескольких дней. Вода составляет основу нашего тела и участвует во всех жизненно важных процессах. Ежедневно мы теряем более 3 литров жидкости, а в походных условиях — из-за физической нагрузки, жары, холода и высоты — эти потери значительно возрастают. Восполнять их — первостепенная задача.